ゲンゲ畑

備忘録的に、てきとーに。

豚肉でどんぶりをしてみたくなった

ので、しました。

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生姜はチューブで適当に代用。
調味液(丼つゆ材料)の醤油は大匙2でストップ。

うンまかったです(*´∀`)
豚肉を持て余してたら、次からはコレにしようぜ! って感じです。
ごちそうさまでした!


私個人が気を付けないといけないのは、豚肉の火の通り方が少しでも甘いと、全身が痒くなってしまうことです。
なので、どんなレシピでも、豚肉だけはしっかり火を通すようにしています。
冷しゃぶ好きだったのに、もう食えません……おのれ……(´;ω;`)